凯时KB889月16日，福建农林大学“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展论坛第五讲于福建农林大学金山校区如期举办。本次讲坛由福建农林大学教授、博士生导师孙云主讲。

　　孙云教授以《奇茗冠天下，韵高满乾坤——乌龙茶风味品质的形成与应用》为题，从乌龙茶品种、工艺、品质和产业四个方面，结合自身团队在乌龙茶领域的研究成果，阐述了乌龙茶品质形成的原因凯时KB88，为福建省乌龙茶产业高质化发展提供重要理论支持和技术支撑。讲坛最后，孙云教授与现场听众进行了互动交流，博得线上线下与会人士的频频点赞。

　　本次讲坛延续线下报告和线上同步直播、专家分享和交流提问相结合的讲坛形式，吸引我校师生及社会各界人士4770余人线上线下参与收看与讨论，反响热烈凯时KB88。

　　我校深入学习贯彻落实习来闽重要讲话精神，定期举办福建农林大学“茶文化、茶产业、茶科技”三茶统筹发展讲坛，旨在助推茶产业高质量发展，拓宽茶产业合作领域，加强涉茶高等院校、研究机构和茶企之间的沟通交流，共谋“十四五”茶产业高质量发展新思路凯时KB88，为统筹茶文化、茶产业、茶科技提供“福建农林大学方案”。